Thryptophan :

Die Aminosäure ist bedeutsam bei der Energieproduktion und bei der Gewebeatmung. Ferner ist es eine Vorstufe des Neurotransmitters Serotonin und des Vitamins B3. Ein Mangel zeigt sich in Schlaflosigkeit, schlechter Verdauung und vorzeitigem Altern.
 

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