Cranberry (Moosbeere ):
Was in den USA und in skandinavischen Ländern als das Heilmittel bei
Blasenentzündungen gilt, ist bei uns noch nahezu unbekannt. Die
Moosbeere (engl.: Cranberry) gehört, wie unsere heimische Preiselbeere
auch, zur Familie der Heidelbeeren und kommt ursprünglich aus den USA.
Dort verwendet man die rote Frucht, die mindestens doppelt so gross ist
wie die Preiselbeere in vielerlei Rezepten, so z.B. als Cranberry.Sirup
oder Cranberry-Kuchen. Aber besonders in medizinischer Hinsicht macht
die Cranberry von sich reden.
Die Inhaltsstoffe (verschiedene Flavone, Proanthozyanidine,etc)
verhindern, daß sich Bakterien, wie z.B. Escherichia coli , an die
Blasenwand anheften und so eine Entzündung hervorrufen. Spürt man die
ersten Anzeichen einer Blasenentzündung (also Brennen beim Wasserlassen,
häufiger Urindrang) kann die Moosbeere hier in den meisten Fällen
Abhilfe schaffen und die Beschwerden klingen von alleine wieder ab. Auch
vorbeugend kann man die Cranberry einsetzen.
In einer kürzlich durchgeführten Studie bekamen Frauen, die täglich
Cranberry-Saft zu sich nahmen 60 % weniger Blasenentzündungen als die
Frauen, die keine Saft einnahmen. Noch viel interessanter dürfte jedoch
die Tatsache sein, daß sich in der Gruppe der Frauen, die Cranberry
einnahmen , Blasenentzündungen ganz von alleine zurückbildeten und kein
Antibiotikum benötigten.
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